CONTABILIDAD
DE COSTOS
Introducción
La
contabilidad de costos se relaciona con la información de costos para uso
interno de la gerencia y le ayuda de manera considerable en la formulación de
objetivos y programas de operación, en la comparación del desempeño real con el
esperado y en la presentación de informes.
Los mandos altos, la gerencia y el departamento
administrativo se enfrentan constantemente con diferentes situaciones que
afectan directamente el funcionamiento de la empresa, la información que
obtengan acerca de los costos y los gastos en que incurre la organización para
realizar su actividad y que rige su comportamiento, son de vital importancia
para la toma de decisiones de una manera rápida y eficaz, esto hace que en la
actualidad la contabilidad de costos tome gran
relevancia frente a las necesidades de los usuarios de la información.
Definición de costo
El costo
se define como el valor sacrificado para adquirir bienes o servicios mediante
la reducción de activos o al incurrir en pasivos en el momento en que se
obtienen los beneficios.
Contabilidad de costos
La información requerida por la empresa se puede
encontrar en el conjunto de operaciones diarias, expresada de una forma clara
en la contabilidad de costos, de la cual se desprende la evaluación de la
gestión administrativa y gerencial convirtiéndose en una herramienta
fundamental para la consolidación de las entidades. Para suministrar
información comprensible, útil y comparable, esta debe basarse en los ingresos
y costos pasados necesarios para el costeo de productos, así como en los
ingresos y los costos proyectados para la toma de decisiones.
Breve reseña histórica
Los
cimientos históricos se encuentran ligados a los relatos de los mercaderes
italianos del siglo XII, quienes emplearon el principio de la partida doble.
Algunos historiadores indican que mucho antes de que el monje Lucas Paccioli,
publicara su obra titulada “Suma aritmética” en el 1934, ya en los países como
Italia, Inglaterra y Alemania se conocieron los primeros fundamentos de costos
desarrollados en las industrias del vino y otras actividades relacionadas con
monedas, los libros tenían un gran auge en esa época. Se registra que en el
1431 una familia de médicos en Italia había utilizado una serie de
procedimientos similares a los costos actuales, pero muy rudimentarios. En todo
el universo se presentaron algunas manifestaciones con relación al tema de los
costos, para controlar el flujo de producción, observar las perdidas que se
presentan por el mal uso de las materias primas, la mano de obra y los gastos
de fabricación. En la ciudad de Corinto Italia en el 1577, varias empresas
ligadas al vino utilizaban registros que lo llamaban “Costos de Producción”.
En
el periodo de 1776, identificado como la revolución industrial se consigue un
amplio desarrollo, con el crecimiento de las industrias manufactureras
apareciendo los costos estándares, para enfrentar los retos de la planificación
y control de los costos. Entre el periodo de 1800 hasta el 1880 se publico por
primera vez en Inglaterra el libro titulado Costos de manufactura del autor
Henry Metcalfe, en el cual daba extraordinaria importancia a los costos dentro
del sistema contable. En el 1910 se fusiona con la contabilidad general y
entran a cumplir una función trascendental, no solo en lo que respecta al
registro de datos, sino también en el control de las diferentes áreas de
producción, que es entonces en 1920 cuando surgen los costos predeterminados.
En
1955 la contabilidad de costos cobra notable progreso y es así como surge la
CONTRALORIA como uno de los medios mas indicados para vigilar el control de la
producción. En 1960 surge la CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA como una herramienta
esencial, para el análisis de los costos de producción y otros estudios
socioeconómicos, como instrumento esencial en lo relativo a la toma de
decisiones, por la gerencia con miras al futuro del desarrollo empresarial.
Consiste en determinar los costos de producción en cuanto a inversión que hay que hacer en materia prima, mano de obra y gastos indirectos de fabricación para conocer o determinar el costo de producción con miras a evaluar o valorar los inventarios, ya sea como costo unitario o costo total a fines de determinar la utilidad.
Es un proceso ordenado que usa los PCGA para registrar los costos de operación de un negocio de tal manera que con datos de producción y ventas, la gerencia pueda usar las cuentas para determinar los costos de producción y los costos de distribución.
Definición
de la Contabilidad de Costos:
Es aquella que
específicamente se encarga de registrar, analizar e interpretar los datos
históricos del proceso de fabricación de un producto y a la vez informa a la
dirección, para su toma de decisiones.
Objetivos de la Contabilidad de Costos
a)
Determinar los costos de producción y determinar el costo unitario de
producción
b)
Servir de instrumento de control de las operaciones practicadas
En resumen podemos decir que la función primordial es la determinación de los costos unitarios desde los ángulos de
la producción y la distribución de los bienes o de los servicios económicos. Al
obtener estos cálculos se informan lo acontecido; pero constituye además un
método de control sobre el personal o elemento humano, sobre la materia prima y
el capital invertido, y un medio para aumentar el rendimiento de los diversos
factores concurrentes en la producción.
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